Resepi Agar-Agar Citrawarna

 

Bahan-bahan

• 25 gm agaragar
• 600 ml air
• 3 sudu makan tepung kastard
• 125 ml susu pekat
• 250 ml santan
• 240 gm gula
• 1 biji telor
• Pewarna kesukaan (pandan)
• Pewarna Strawberry
• 240 gm serbuk nescafee 

Cara Membuatnya:

1. Masak agaragar bersama dengan air & gula. Masak sehingga agaragar larut sepenuhnya.
2. Tuangkan tepung kastard dan susu. Diikuti dengan santan dan telor. Kacau rata.
3. Bahagikan adunan kepada 3. Satu bahagian campur dengan serbuk nescafee, pewarna strawberry & pandan. Kemudian tuangkan ketigatiga adunan dalam satu bekas. beku dan dinginkan.