Resepi Air Asam Ikan Bakar
Bahan-Bahan:
-
- 2 cm belacan, dibakar
- 1 sudu besar kerisik
- 10 tangkai cili padi, dipotong nipis
- 1 sudu kecil sos ikan thai (optional)
- 1 biji tomato, hiris kasar
- 1 biji bawang besar, hiris kasar
- 1 1/2 cawan pekatan air asam jawa
- Garam
- Gula
Cara Penyediaan:
-
- Satukan air asam jawa dan belacan.
- Masukkan hirisan bawang besar dan tomato, sos ikan, cili padi dan kerisik. Kacau sebati.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Resepi Air Asam Ikan Bakar
Reviewed by Unknown
on
4:22 PG
Rating:
Tiada ulasan: