Resepi Air Asam Ikan Bakar

 

Bahan-Bahan:

  • 2 cm belacan, dibakar
  • 1 sudu besar kerisik
  • 10 tangkai cili padi, dipotong nipis
  • 1 sudu kecil sos ikan thai (optional)
  • 1 biji tomato, hiris kasar
  • 1 biji bawang besar, hiris kasar
  • 1 1/2 cawan pekatan air asam jawa
  • Garam
  • Gula

Cara Penyediaan:

  1. Satukan air asam jawa dan belacan.
  2. Masukkan hirisan bawang besar dan tomato, sos ikan, cili padi dan kerisik. Kacau sebati.
  3. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Resepi Air Asam Ikan Bakar Resepi Air Asam Ikan Bakar Reviewed by Unknown on 4:22 PG Rating: 5

Tiada ulasan:

Dikuasakan oleh Blogger.