Resepi Kuih Peria

 

Bahan-bahan:

• Inti kelapa secukupnya
• 5 cwn tepung pulut
• 5 sudu besar tepung gandum
• Santan cair secukupnya
• secubit garam
• minyak utk sapuan
• daun pisang

Cara memasaknya:

1. satukan tepung pulut,epung gandum n garam
2. Bacuh campuran tepung dgn santan sehingga tepung x melekat di tngan
3. Ambil sedikit adunan tepung,leperkan, masukan inti dan bentukan...
4. letak diatas kepingan daun pisang yg telah disapu dgn minyak
5. kukus dlm 15 @ 20 min atau hingga masak