Resepi Agar-agar Rambutan

 

Bahan-bahan:

• agar2 - 20 gram
• air
• 10 bj rambutan - dibuang kulit & biji, diblender dgn sedikit air
• gula - kalu suka or kurang manis
• pewarna merah - kalau suka

Cara Membuatnya:

1. masak agar2 dgn air hingga hancur...
2. bila sudah hancur, masukkan rambutan yang sudah diblender dgn sedikit air td.biarkan ia mendidih agak lama kerana takut agar2 akan cair.
3. tambahkan gula jika mahu, kalau tidak agar2 hanya 'manis2 buah' sahaja.tutup api dan tmbh pewarna jika mahu.
4. tuangkan agar2 dalam bekas dan biarkan ia mengeras...