Resepi Cucur Labu Manis

 

Bahan-bahan:

• 300gm labu manis (lbh kurang 1/2 bj labu saiz kcl)-potong dan kukus/rebus hingga lmbut kemudian lecek
• 1/4cwn gula kastor
• 1 cwn tpg gandum
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sdt yis mauripan
• 1/2 sdt garam 

Cara membuatnya:

1. Cmpurkn smua bhn kedalam bekas..gaul rata.. masukkan labu yg dilecek..gaul guna senduk sebab labu panas..
2. bila dah sedikit sejuk..baru guna tangan.. tutup biarkn dalam 1/2 jam..smpi agak kembang sedikit..
3. goreng dlm myk penuh.. guna api kecil utk dptkn tekstur kulit luar cucur labu garing rangup....siap Selamat mencuba....