Resepi Nasi Goreng Belacan

Bahan-bahan:

2 mangkuk nasi putih 

5 biji cili api hijau dan 1 batang lada merah

1 labu bawang besar

segengam bilis yyg dah siap dikopek

belacan - sebesar ibu jari

3 biji bawang putih 

2 biji telur.

Cara Membuat:

tumbuk lumat bawang besar,bawang putih,cili padi,cili merah .

masukkan belacan dan tumbuk lagi.

masukkan ikan bilis dan tumbuk sekejap sahaja..lebih sedap jika ditumbuk tidak begitu hancur.

panaskan kuali,masuk sedikit minyak,goreng 2 biji telur..bila hampir masak hancur-hancurkan telur tu.angkat.

tumis bahan-bahan yang di tumbuk tadi hingga kekuningan dan berbau wangi.

masukkan nasi,gaul rata..perasakan masinnya..

masukkan telur yang telah dihancurkan tadi..gaul rata dan tutup api.

sedia dihidang.