Resepi Nasi Beriani

Bahan-bahan:

• gr 250 daging kambing (didadu dengan keluasan kira-kira 3 cm)
• 1.5 bilah-bilah minyak (untuk sautéing)
• 1.5 cawan air
• 1 cawan beras (basmati)
• 12.5 gr ketumbar
• gram 12.5 Mint meninggalkan
• 1 tomato (dicincang kasar)
• bilah-bilah turbin 1 Makan yogurt
• gr 25 Bawang besar (dihiris hirisan dan kemudian tumis hingga warna kelihatan melenting)
• bilah-bilah 2 makan bawang merah goreng
• Minyak secukup rasa

Bahan Perasa:

• hijau cabe 2 gr
• Kajian 3 bawang putih
• 1 buah-buahan hijau teh pelaga bilah-bilah
• bilah-bilah turbin 1 yang makan garam masala
• teh jintan putih bilah-bilah turbin 1
• Minyak

Cara Memasak:

• Blend semua sebati, dan jangan lupa untuk masukkan dalam garam masala. Garam adalah apa yang memberi minda
• rasa yang tipikal.
• Tuangkan sedikit minyak untuk sauteing rempah. Tumis hingga berbau harum wangi dan kelihatan melenting.
• Masukkan kambing daging adalah dipotong dadu lagi.
• Masukkan pudina Leafs, cilantro, yogurt dan bawang besar. Pastikan anda memilih yogurt yang jelas dalam
• atau perisian.
• Buat, masukkan beras basmati dan kemudian Gaul sehingga sebati. Nasi kukus terletak kira-kira 15-30 minit dengan
• perbandingan nasi dan 1 cawan air 1.5 cawan.
• Hidangkan nasi bersama-sama dengan yogurt.